укр | рус
ФАЙЛОВИЙ СЕРВЕР
Логiн:
Пароль:
M U
АРХІВ НОВИН
< >
НОВИНИ » Майстер-клас по оздобленню бісквітних тортів
25.04.2018
Вдалий виступ
19 квітня театральний колектив Шевченківського районного будинку культури захистив звання «Народний».
23.04.2018
Позакласний захід «Як зберегти своє здоров’я»
18 квітня 2018 року соціально-психологічною службою ліцею проведено позакласний захід «Як зберегти своє здоров’я» за участі учнів І курсу. 
19.04.2018
Козацька наснага
18 квітня в Шевченківському професійному аграрному ліцеї пройшов 1 етап Всеукраїнських спортивних ігор серед учнів ПТНЗ України «Козацька наснага». 
13.04.2018
Прибирання території
В рамках акції «За чисте довкілля», 11 та 12 квітняучні та викладачі Шевченківського професійного аграрного ліцею прибирали селищний парк відпочинку. 
Майстер-клас по оздобленню бісквітних тортів

3 березня 2018 року у Шевченківському професійному аграрному ліцеї майстер виробничого навчання, Савенок Оксана Анатоліївна, провела майстер-клас з оздоблення бісквітних тортів оздоблюючими напівфабрикатами для учнів з професії «Кухар. Кондитер». Оксана Анатоліївна розповіла про способи прикрашання тортів різними видами оздоблення, а саме: вершковим кремом, шоколадом, кондитерською крихтою.

Учні були вражені тим, як вправно майстер виробничого навчання демонструвала техніку прикрашання тортів. Під час майстер-класу майбутні кондитери разом із майстром виконували всі прийоми щодо прикрашання тортів: готували шоколадну глазур, наносили глазур штриховим малюнком, прикрашали шоколадний малюнок вершковим кремом , оздоблювали бокові частини кондитерською крихтою.

Учням сподобалася нестандартна форма уроку, де вони мали можливість проявити свою творчість. 

   

   


ПОШУК ПО САЙТУ

f3

f3

ped



Популярні розділи 


  
Фанки Лайн 
© 2007 ""