укр | рус
ФАЙЛОВИЙ СЕРВЕР
Логiн:
Пароль:
M U
АРХІВ НОВИН
< >
НОВИНИ » Майстер-клас по оздобленню бісквітних тортів
06.12.2018
ДЕНЬ ПРАВ ЛЮДИНИ
06.12.2018 року  викладачем  Даниленко С.В. було проведено  виховний захід «Права людини. Чому вони важливі?».
03.12.2018
Державна кваліфікаційна атестація з професії «Електромонтер з ремонту та обслуговування електроустаткування»
Традиційно після проходження виробничої практики, яка передбачена навчальним планом, у Шевченківському професійному аграрному ліцеї 
30.11.2018
Звіт про проведення Тижня безпеки дорожнього руху
З 12 по 16 листопада 2018 року в Шевченківському професійному аграрному ліцею проходив тиждень Правил дорожнього руху.
29.11.2018
Засідання Штабу профілактики правопорушень
28.11.2018 року відбулося засідання Штабу профілактики правопорушень. 
Майстер-клас по оздобленню бісквітних тортів

3 березня 2018 року у Шевченківському професійному аграрному ліцеї майстер виробничого навчання, Савенок Оксана Анатоліївна, провела майстер-клас з оздоблення бісквітних тортів оздоблюючими напівфабрикатами для учнів з професії «Кухар. Кондитер». Оксана Анатоліївна розповіла про способи прикрашання тортів різними видами оздоблення, а саме: вершковим кремом, шоколадом, кондитерською крихтою.

Учні були вражені тим, як вправно майстер виробничого навчання демонструвала техніку прикрашання тортів. Під час майстер-класу майбутні кондитери разом із майстром виконували всі прийоми щодо прикрашання тортів: готували шоколадну глазур, наносили глазур штриховим малюнком, прикрашали шоколадний малюнок вершковим кремом , оздоблювали бокові частини кондитерською крихтою.

Учням сподобалася нестандартна форма уроку, де вони мали можливість проявити свою творчість. 

   

   


ПОШУК ПО САЙТУ

f3

f3

ped



Популярні розділи 



 
 

Фанки Лайн 
© 2007 ""