укр | рус
ФАЙЛОВИЙ СЕРВЕР
Логiн:
Пароль:
M U
АРХІВ НОВИН
< >
НОВИНИ » Майстер-клас по оздобленню бісквітних тортів
02.07.2019
Державна підсумкова атестація водіїв.
24-27 червня у Шевченківському професійному аграрному ліцеї пройшла Державна кваліфікаційна атестація в 31 та 33 навчальних групах.
01.07.2019
Поетапна кваліфікаційна атестація з професії «Тракторист-машиніст с/г виробництва категорії «А1»
27червня 2019 року в Шевченківському професійному аграрному ліцеї відповідно до робочого навчального плану відбулася поетапна кваліфікаційна атестація 
11.06.2019
День батька
На честь Дня батька, який святкують в Україні щорічно у третю неділю червня, в ліцеї відбулась тематична лінійка «Тепло татусевих долонь»
30.05.2019
Перевірні роботи з професії «Кухар. Кондитер»
27 травня 2019 в 22 навчальній групі за професією «Кухар.Кондитер» було проведено перевірні роботи.
Майстер-клас по оздобленню бісквітних тортів

3 березня 2018 року у Шевченківському професійному аграрному ліцеї майстер виробничого навчання, Савенок Оксана Анатоліївна, провела майстер-клас з оздоблення бісквітних тортів оздоблюючими напівфабрикатами для учнів з професії «Кухар. Кондитер». Оксана Анатоліївна розповіла про способи прикрашання тортів різними видами оздоблення, а саме: вершковим кремом, шоколадом, кондитерською крихтою.

Учні були вражені тим, як вправно майстер виробничого навчання демонструвала техніку прикрашання тортів. Під час майстер-класу майбутні кондитери разом із майстром виконували всі прийоми щодо прикрашання тортів: готували шоколадну глазур, наносили глазур штриховим малюнком, прикрашали шоколадний малюнок вершковим кремом , оздоблювали бокові частини кондитерською крихтою.

Учням сподобалася нестандартна форма уроку, де вони мали можливість проявити свою творчість. 

   

   


ПОШУК ПО САЙТУ

f3

f3

ped



Популярні розділи 
 



План на травень 2019




 
Фанки Лайн 
© 2007 ""