укр | рус
ФАЙЛОВИЙ СЕРВЕР
Логiн:
Пароль:
M U
АРХІВ НОВИН
< >
НОВИНИ » Майстер-клас по оздобленню бісквітних тортів
22.12.2018
Комплексні кваліфікаційні завдання
З 18.12. по 19.12.2018 року учні 12 та 22 навчальної групи за професією «Кухар»,  виконували комплексні кваліфікаційні завдання
22.12.2018
Комплексні кваліфікаційні роботи з професії «Тракторист-машиніст сільськогосподарського виробництва. Слюсар з ремонту с/г машин та устаткування»
19 грудня 2018 року у 11 навчальній групі були проведені комплексні кваліфікаційні роботи з професії «Тракторист-машиніст сільськогосподарського виробництва.
22.12.2018
День Святого Миколая
19 грудня в Шевченківському професійному аграрному ліцеї до Дня Святого Миколая пройшов ряд заходів.
22.12.2018
Перевірні кваліфікаційні роботи з професії « Електромонтер з ремонту та обслуговування електроустаткування»
За підсумками І семестру 2018 – 2019 начального року пройшли перевірні кваліфікаційні роботи з професії «Електромонтер...
Майстер-клас по оздобленню бісквітних тортів

3 березня 2018 року у Шевченківському професійному аграрному ліцеї майстер виробничого навчання, Савенок Оксана Анатоліївна, провела майстер-клас з оздоблення бісквітних тортів оздоблюючими напівфабрикатами для учнів з професії «Кухар. Кондитер». Оксана Анатоліївна розповіла про способи прикрашання тортів різними видами оздоблення, а саме: вершковим кремом, шоколадом, кондитерською крихтою.

Учні були вражені тим, як вправно майстер виробничого навчання демонструвала техніку прикрашання тортів. Під час майстер-класу майбутні кондитери разом із майстром виконували всі прийоми щодо прикрашання тортів: готували шоколадну глазур, наносили глазур штриховим малюнком, прикрашали шоколадний малюнок вершковим кремом , оздоблювали бокові частини кондитерською крихтою.

Учням сподобалася нестандартна форма уроку, де вони мали можливість проявити свою творчість. 

   

   


ПОШУК ПО САЙТУ

f3

f3

ped



Популярні розділи 



 
 

Фанки Лайн 
© 2007 ""