укр | рус
ФАЙЛОВИЙ СЕРВЕР
Логiн:
Пароль:
M U
АРХІВ НОВИН
< >
НОВИНИ » Майстер-клас по оздобленню бісквітних тортів
16.04.2019
11 квітня 2019 році з учнями , які проживають у гуртожитку було проведено позакласний захід
11 квітня 2019 році з учнями , які проживають у гуртожитку було проведено позакласний захід на тему « Викрадач розуму – алкоголь».
16.04.2019
Всесвітній День Авіації та Космонавтики
12 квітня все людство святкує Всесвітній День Авіації та Космонавтики.
12.04.2019
Вітаємо з перемогою у спартакіаді ЗП(ПТ)О України з волейболу
Під час обласних змагань з волейболу учні Шевченківського професійного агарного ліцею Чумак Максим і Снєгур Володимир були запрошені на учбово-тренувальні збори у складі збірної Харківської області.
12.04.2019
День цивільного захисту
У Шевченківському професійному аграрному ліцеї було проведено теоретичну частину Дня цивільного захисту, Захист Вітчизни та тиждень основ безпеки життєдіяльності. 
Майстер-клас по оздобленню бісквітних тортів

3 березня 2018 року у Шевченківському професійному аграрному ліцеї майстер виробничого навчання, Савенок Оксана Анатоліївна, провела майстер-клас з оздоблення бісквітних тортів оздоблюючими напівфабрикатами для учнів з професії «Кухар. Кондитер». Оксана Анатоліївна розповіла про способи прикрашання тортів різними видами оздоблення, а саме: вершковим кремом, шоколадом, кондитерською крихтою.

Учні були вражені тим, як вправно майстер виробничого навчання демонструвала техніку прикрашання тортів. Під час майстер-класу майбутні кондитери разом із майстром виконували всі прийоми щодо прикрашання тортів: готували шоколадну глазур, наносили глазур штриховим малюнком, прикрашали шоколадний малюнок вершковим кремом , оздоблювали бокові частини кондитерською крихтою.

Учням сподобалася нестандартна форма уроку, де вони мали можливість проявити свою творчість. 

   

   


ПОШУК ПО САЙТУ

f3

f3

ped



Популярні розділи 
 



План на березень 2019




 
Фанки Лайн 
© 2007 ""